| どるこむ仲間の掲示板! 過去ログ倉庫 | LOG:2008/10: | |
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| [7381] 久々に釣ってきました (4 レス) 2008/10/31(Fri) 00:52:25 |
こういち@BD5B-RS さん |
| Web: http://www.pluto.dti.ne.jp/~kouiti/081030.JPG | |
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http://www.pluto.dti.ne.jp/~kouiti/081030.JPG これぞ五目釣り!ってカンジですが、 ・マダイ ・チダイ ・ヨコワ(クロマグロの稚魚) ・サゴシ(サワラの若魚) ・マサバ ・ハマチ(巻頭ではイナダですね。) ・マアジ ・チゴダラ(若狭湾で釣れるのは極めて珍しいそうです。船長が目を丸くしてました。) サバのデカイのは釣り人の特権として早速刺身で頂きました。実はサバの刺身は小学生のとき以来なんですが、すんごい濃厚な味(最初の感想は・・・濃厚な味の素)と脂です。一つつけただけで醤油皿に脂が一面に浮きました。 1. 空中分解一号 2008/11/01(Sat) 03:17:13
大漁ですね。
ねこちゃん達も大喜びだつたのではないでしょうか? 2. こういち@BD5B-RS 2008/11/01(Sat) 22:47:54
猫たちは3夜連続大フィーバーでした。捌いている間中まとわりつくので全然作業が進みません(^^;
3. 南風 2008/11/02(Sun) 19:44:27
鯖の刺身は食べたことがありません。新鮮な間しか食べられませんが、一度食べてみたいものです。
>ねこちゃん達も大喜びだつたのではないでしょうか? ネコにやるのが勿体ないような… (^^;; 4. sagiyama 2008/11/29(Sat) 06:35:21
>鯖の刺身
鹿児島に行くと「首折れさば」が有名です。 屋久島周辺で取れて血抜きするために首を折るとのこと。 新鮮なヤツは身がゼリーみたいに透明でプリプリしていて甘いです。 鹿児島出張の時は必ず食べます。 |
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