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[5948] 無農薬だからと言って安心ではない。 (1 レス)
2006/01/30(Mon) 10:57:51
さん
Web: (none)
http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/kenkou/pickup/420226
外国では、10年以上前から指摘されている事だったんですが...。
虫に食われたり、病気になったりすると、野菜や果物は、内部にアルカロイド成分をドカドカつくり、その経口摂取量は、農薬を使った野菜の300倍になる場合もあるとか。
『適時、適量を使用した』低農薬野菜が1番良いそうですが、あまり消費者が知る手段は少ないんですよねえ。

1. BVV5@naniwa 2006/01/30(Mon) 11:46:02
なにごとも過ぎたるは及ばざるが如し。
低農薬栽培というのを信用して購入するか、自分で育てるか、さーて悩みます。


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